26 Temmuz 2015 Pazar

Gözleme Tarifi

Merhabalar,

Güzel bir hafta sonuna daha başladık. Hafta sonları en çok sevdiğim şey sabah kahvaltıları. Bu Cumartesi de evdeki zeytinyağlı patlıcan yemeği ve Ezine peynirini bozulmadan kurtarmak için gözleme yaptım. Hem de zeytin yağıyla kızarttım. Mis gibi oldu. 

Sizde evde yapmayı dilerseniz tarifi;

Bir avuç dolusu un= yaklaşık bir gözleme; buna göre istediğiniz miktarı belirleyebilirsiniz.
Kulak memesi kıvamına getirecek kadar su
Bir tatlı kaşığı tuz (eğer peynirli yapacaksanız tuzu azaltabilirsiniz.)

Un su tuz karıştırıp yoğurarak sonrasında mandalina büyüklüğünde bezeler oluşturun. Bunları da ben tava ölçüme göre ayarlayıp büyüterek içine de bir kısmına patlıcanlı iç, bir kısmına da Ezine peyniri, pul biber, karabiber karışımı koydum. Tavayı yağ ile ısıtıp gözlemeleri üzerine yerleştirip kızarttım.




Baharat takımlarım Happy Chef'i çok seviyorum. İnce bıyıklarından İtalyan olduğunu düşündüğüm "Happy Chef" amca yemek yapma sevgisini kocaman gülümsemesiyle anlatmış. Kırmızı mutfakta enerjik bir etki yaratıyor. 

Dala konmuş kuş şeklindeki tuzluk-karabiberliklerimi de English Home'dan yeni aldım. Beğendiyseniz siz de bu adresten benzerlerini bulabilirsiniz. Aynısı internet sitesinde yokmuş. Ben Yalova'dan almıştım. English Home'da dönemsel %50'lik indirimler de yapılıyor. Takip ederseniz istediğiniz şeyleri daha uygun fiyata da alabilirsiniz. Hoş, porselen ürünlerde %50 indirim olduğu zamanda indirimde olmayan ürünü beğenip alarak pazarlamacıları amacına ulaştıran bir tüketiciyim.


Ben de mutfağımın mutlu şefiyim. :)


Güzel bir hafta sonu olsun. Her zaman hayatınızda mutluluk yaratacak bir şeyler bulabilmenizi diliyorum.

Sevgiler,

23 Temmuz 2015 Perşembe

Duvarlarda şenlik!

Duvarlarımız boş bir tuval gibidir, doldurulmayı bekler. Renk, bordür, duvar kağıdı, sticker ya da tablo, seçenek çok fazla. Hangisini seçeceğiniz konusunda kararsızsanız size fikir verecek bir kaç örnek:


Duvarlarınızda özlü sözünüzü paylaşın!

Gördüğünüzde sizi mutlu edecek, heveslendirecek sözleri duvarlarınızda sticker ya da tablo olarak asabilirsiniz.

Koyu renk duvar boyası üzerinde odak noktası oluşturan bir yazı.



Her güne böyle başlasak keşke!


Yazı karakterleri ve mavi- kahve renk uyumu mükemmel!

Bu stickerları etsy üzerinden, ya da daha da kolayı Evmanya gibi ev dekorasyon e-ticaret sitelerinin üzerinden duvar stickerı diye aratabilirsiniz.

Desenler duvarlarınızı kuşatsın! 



Bunlar da bizim evden kareler. Sevgili dostlarım Duygu ve Ezgi'yle bir öğle arasında onu mu alsak bunu mu alsak diye kendimizi kaybettiğimiz stickerların evde uygulanmış hali. :) Evmanya'dan aldık. Uygulaması çok pratik. 



Benim tam oturtamamla beraber, bunlar da priz üzerine asılan versiyonları:




Japon kirazı çiçeklerine yatak odanızda ne dersiniz? Sticker çılgınlığının sonu yok. Odanızla bütünleşen binlerce çeşit model bulabilirsiniz.



Tablolarla evinizin havasını değiştirin!

Bu tablo-saat bizim ilk ev hediyelerimizden, Gülden ablamın hediyesi.  Mavi salon takımlarımızla deniz manzarası çok uyumlu oldu. Bu duvarla kesişen duvardaki pencereden de Marmara denizinden gün batımı birbirleriyle yarışıyor. 





Hatta çok sevdiklerinizle bir kolaj yapabilirsiniz.



Kaynak: 1 /  2 /  3 / 4 / 5 / 6 / 7

Herkese şimdiden güzel bir Cuma ve iyi bir hafta sonu diliyorum.

Ülkemizde sürekli kötü olayların yaşandığı bir dönemdeyiz. Kendi adıma ve ülkem adına üzgünüm. İnsanların birbirine kin, nefret duymadığı, savaşların, ölümlerin değil, sanatın, bilimin konuşulduğu bir dünya diliyorum.

Sevgiler!


Fırında Sütlaç Tarifi

Merhabalar, Şu sıralar doğum izninden dolayı evde olduğumdan dolayı yemek yemeye ve yapmaya sardım. Normalde işe giderken yemek yapmak ...